Для дома и небольших заведений

Профессиональное оборудование VIATTO

Компактное и понятное оборудование для домашней кухни, кофейни, пекарни или небольшого проекта.

260 моделейРекомендованные розничные ценыСервис и запчасти

Каталог

Все модели

11 категорий

Барное оборудование

Блендер MK-BL1420W

Модель MK-BL1420W

Блендер Viatto MK-BL1420W — высокопроизводительное барное оборудование в элегантном белом цвете, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания, в барах, кафе и ресторанах для оперативного приготовления коктейлей, смузи, пюре и соусов. Основные характеристики • Параметры кувшина: ударопрочный стакан из поликарбоната емкостью 2 л с плотно закрывающейся крышкой. • Режущий узел: долговечный нож из высококачественной нержавеющей стали. • Скорость работы: сверхвысокая скорость вращения ножей от 26000 до 28000 об/мин. • Производительность: до 96 стаканов/час для бесперебойной отдачи заказов. • Цвет: белый. Главные преимущества • Высокая пропускная способность: доказанная производительность до 96 стаканов в час позволяет легко справляться с пиковыми нагрузками в барах с высокой проходимостью. • Сверхбыстрое измельчение: высокая скорость вращения (до 28 000 оборотов в минуту) гарантирует мгновенное получение абсолютно однородной консистенции даже при работе с замороженными фруктами или льдом. • Надежные материалы: стакан из поликарбоната устойчив к ударам, падениям и термическим воздействиям, а стальной нож не тупится и не окисляется под действием продуктов. • Привлекательный внешний вид: стильный белый корпус выгодно выделяется на барной стойке, подчеркивая чистоту и современный дизайн рабочего пространства.

195×230×500 мм4.4 кг1.6 кВт

Барное оборудование

Блендер MK-BL1421B

Модель MK-BL1421B

Блендер Viatto MK-BL1421B — высокопроизводительное барное оборудование в классическом черном цвете, разработанное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания, в кафе, ресторанах и барах для приготовления смузи, коктейлей, соусов и супов-пюре. Основные характеристики • Параметры кувшина: ударопрочный стакан из поликарбоната емкостью 2 л с плотно прилегающей крышкой. • Режущий узел: долговечный и износостойкий нож из качественной нержавеющей стали. • Скорость работы: сверхвысокая скорость вращения ножей от 26000 до 28000 об/мин. Главные преимущества • Идеальная консистенция: колоссальная скорость до 28 000 оборотов в минуту в сочетании с мощным мотором позволяет мгновенно измельчать даже твердые ингредиенты, лед и замороженные ягоды до абсолютно однородного состояния. • Большой рабочий объем: вместительный двухлитровый стакан дает возможность готовить напитки и соусы большими порциями, что существенно ускоряет обслуживание в пиковые часы. • Повышенная надежность: кувшин из поликарбоната устойчив к механическим повреждениям и падениям, а нож из нержавеющей стали не окисляется и долго сохраняет заводскую заточку. • Универсальный дизайн: лаконичный корпус в черном цвете гармонично вписывается в интерьер любой современной барной стойки или профессиональной кухни.

195×230×500 мм4.5 кг1.6 кВт

Барное оборудование

Блендер MK-BL1421W

Модель MK-BL1421W

Блендер Viatto MK-BL1421W — высокопроизводительное барное оборудование в элегантном белом цвете, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания, в барах, кафе и ресторанах для интенсивного приготовления коктейлей, смузи, пюре и соусов. Основные характеристики • Параметры кувшина: ударопрочный стакан из поликарбоната емкостью 2 л с плотно закрывающейся крышкой. • Режущий узел: долговечный нож из высококачественной нержавеющей стали. • Скорость работы: сверхвысокая скорость вращения ножей от 26000 до 28000 об/мин. • Производительность: до 96 стаканов/час для бесперебойной отдачи заказов. • Цвет: белый. Главные преимущества • Высокая пропускная способность: доказанная производительность до 96 стаканов в час позволяет легко справляться с пиковыми нагрузками в заведениях с высокой проходимостью. • Сверхбыстрое измельчение: высокая скорость вращения (до 28 000 оборотов в минуту) гарантирует мгновенное получение абсолютно однородной консистенции даже при работе с замороженными ингредиентами или льдом. • Надежные материалы: стакан из поликарбоната устойчив к ударам, падениям и термическим воздействиям, а стальной нож не тупится и не подвержен коррозии. • Эстетичный внешний вид: стильный белый корпус выгодно выделяется на барной стойке, подчеркивая чистоту и современный дизайн рабочего пространства.

195×230×500 мм4.4 кг1.6 кВт

Барное оборудование

Блендер VA-BL1822

Модель VA-BL1822

Блендер VIATTO VA-BL1822 разработан специально для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли (бары, кафе, рестораны, фуд-корты). Мощный и надежный аппарат идеально подходит для быстрого приготовления коктейлей, смузи, фраппе, а также всевозможных соусов, супов-пюре, муссов и легких десертов. Технические характеристики • Тип установки: Настольный • Тип управления: Электронное / Электромеханическое • Скоростные режимы: 9 скоростей + режим пульсации • Максимальная скорость вращения: 28 000 об/мин • Объем стакана: 2,2 л • Материал стакана: Пищевой поликарбонат • Комплектация стакана: Крышка, толкатель • Материал корпуса: Пластмасса • Цвет корпуса: Черный • Напряжение: 220 В • Мощность: 2,2 кВт Основные преимущества • Высокая мощность и производительность: Электродвигатель мощностью 2,2 кВт развивает скорость вращения ножей до 28 000 об/мин, позволяя за считанные секунды перерабатывать густые смеси и твердые ингредиенты до абсолютно гладкого, однородного состояния. • Расширенный контроль текстуры (9 скоростей): Девять скоростных режимов предоставляют персоналу возможность максимально точно настраивать рабочий цикл под конкретное блюдо — от деликатного смешивания соусов до интенсивного взбивания пышных муссов. • Интенсивный импульсный режим: Функция пульсации незаменима при измельчении льда, замороженных фруктов и ягод. Кратковременное включение на максимальных оборотах помогает быстро разбить крупные фракции продуктов и поднять осевшие массы со дна стакана. • Профессиональная комплектация с толкателем: Вместительный стакан на 2,2 литра поставляется со специальным толкателем в комплекте. Это позволяет безопасно и эффективно продвигать плотные, вязкие ингредиенты к ножевому блоку непосредственно во время работы блендера. • Надежные и долговечные материалы: Чаша прибора выполнена из высокопрочного пищевого поликарбоната, который устойчив к падениям, механическим повреждениям и температурным перепадам. Лаконичный черный корпус из износостойкого пластика легко очищается и отлично вписывается в интерьер любой профессиональной кухни.

220×190×500 мм5 кг2.2 кВт

Барное оборудование

Блендер VA-BLS2215

Модель VA-BLS2215

Блендер VIATTO VA-BLS2215 разработан специально для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли (бары, кафе, рестораны, фуд-корты). Мощный и надежный аппарат идеально подходит для быстрого приготовления коктейлей, смузи, фраппе, а также всевозможных соусов, супов-пюре, муссов и легких десертов. Технические характеристики • Тип установки: Настольный • Тип управления: Электронное / Электромеханическое • Скоростные режимы: 9 скоростей + режим пульсации • Максимальная скорость вращения: 25 000 об/мин • Конструктивные особенности: Звукоизолирующий защитный кожух (шумоизолирующая крышка) • Объем стакана: 2,2 л • Материал стакана: Пищевой поликарбонат • Комплектация стакана: Крышка • Материал корпуса: Пластмасса • Цвет корпуса: Черный • Напряжение: 220 В • Мощность: 1,8 кВт Основные преимущества • Эффективное шумоподавление: Оснащение специальным прозрачным звукоизолирующим кожухом позволяет значительно снизить уровень шума при работе двигателя на высоких оборотах. Модель оптимальна для установки на открытых барных стойках, в кофейнях и на линиях раздачи, где важно поддерживать комфортную акустическую атмосферу для посетителей. • Точная регулировка текстуры (9 скоростей): Расширенная шкала из 9 скоростных режимов обеспечивает повару или бармену максимальную гибкость настроек. Это позволяет идеально точно подобрать скорость вращения ножей как для деликатного смешивания нежных текстур, так и для интенсивного взбивания густых масс. • Импульсный режим: Наличие функции пульсации позволяет мгновенно активировать максимальную скорость вращения для эффективного измельчения кубиков льда, замороженных ягод, а также быстрого поднятия осевших на дно плотных ингредиентов для достижения безупречной однородности. • Увеличенный профессиональный стакан: Емкость объемом 2,2 литра выполнена из высокопрочного пищевого поликарбоната. Материал обладает отличной ударостойкостью, выдерживает термические нагрузки профессиональной кухни, не мутнеет и не окрашивается от продуктов. • Практичный коммерческий дизайн: Эргономичный корпус выполнен из качественного износостойкого пластика в лаконичном черном цвете. Конструкция устойчива к вибрациям и рассчитана на регулярную санитарную обработку дезинфицирующими средствами.

250×255×480 мм8 кг1.8 кВт

Барное оборудование

Блендер VA-BLS2218T

Модель VA-BLS2218T

Блендер VIATTO VA-BLS2218T разработан специально для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания и торговли (бары, кафе, рестораны, фуд-корты). Мощный и надежный аппарат идеально подходит для быстрого приготовления коктейлей, смузи, фраппе, а также всевозможных соусов, супов-пюре, муссов и легких десертов. Технические характеристики • Тип установки: Настольный • Тип управления: Электронное с таймером • Скоростные режимы: 3 базовые скорости + функция импульсного режима (пульсация) • Максимальная скорость вращения: 25 000 об/мин • Программный функционал: Режимы автоматического смешивания (Сок, Чай, Молочная пенка, Смузи, индивидуальные программы A и B) • Конструктивные особенности: Звукоизолирующий защитный кожух (шумоизолирующая крышка) • Объем стакана: 1,8 л • Материал стакана: Пищевой поликарбонат • Комплектация стакана: Крышка • Материал корпуса: Пластмасса • Цвет корпуса: Черный • Напряжение: 220 В • Мощность: 2,2 кВт Основные преимущества • Шумоподавление для тихой работы: Наличие прозрачного звукоизолирующего кожуха существенно снижает уровень шума при работе двигателя. Это делает модель идеальным выбором для открытых барных стоек и заведений с камерной атмосферой, где важно сохранять акустический комфорт для гостей. • Широкий набор автоматических программ: Встроенный контроллер предлагает специализированные циклы для популярных позиций меню, включая «Сок» (многоскоростной, 2 мин), «Чай» (1 мин), «Молочная пенка» (1 мин 20 сек), три варианта для приготовления смузи (на 15, 30 и 45 секунд), а также два универсальных многоскоростных режима (А и B) для оптимизации рабочего времени персонала. • Высокая мощность и импульсный режим: Двигатель на 2,2 кВт обеспечивает стабильное вращение ножей до 25 000 об/мин. Кратковременные высокоскоростные импульсы позволяют эффективно измельчать лед, перерабатывать замороженные ягоды и удалять осевшие ингредиенты со дна чаши для идеальной однородности. • Прочный профессиональный стакан: Емкость объемом 1,8 литра изготовлена из износостойкого пищевого поликарбоната. Материал характеризуется стойкостью к механическим ударам и термо нагрузкам, не мутнеет в процессе регулярной эксплуатации и легко очищается. • Эргономика и дизайн: Блендер выполнен в лаконичном черном цвете, устойчив на рабочих поверхностях, легко поддается санитарной обработке и адаптирован под жесткие стандарты современной HoReCa-индустрии.

225×260×480 мм8.8 кг1.8 кВт

Барное оборудование

Льдогенератор MK-IM-15B

Модель MK-IM-15B

Льдогенератор Viatto MK-IM-15B - это профессиональное настольное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для производства пальчикового льда. Модель идеально подходит для баров, кафе, выездных мероприятий, где требуется компактное решение без подключения к водопроводу. Основные характеристики • Производительность: до 15 кг льда в сутки, что достаточно для обеспечения потребностей небольших заведений и мероприятий с умеренным потоком гостей. • Вместимость бункера: встроенный накопитель на 800-900г готового льда, позволяющий всегда иметь запас под рукой. • Мощность: 180 Вт (0,18 кВт) • Система охлаждения: воздушное охлаждение. • Хладагент: R600a, соответствующий современным экологическим стандартам. • Напряжение: 220 В. • Материал корпуса: прочный пластик чёрного цвета, устойчивый к механическим воздействиям. • Габариты: 365×295×335 мм Главные преимущества • Стабильная производительность: 15 кг льда в сутки обеспечивают бесперебойное обслуживание гостей в течение рабочего дня. • Вместительный накопительный бункер: запас готового льда объёмом 800-900г позволяет персоналу оперативно использовать его при необходимости. • Удобство заливной конструкции: не требует подключения к водопроводу - достаточно залить воду в резервуар, что упрощает установку и расширяет возможности использования оборудования в любых условиях. • Компактность и мобильность: небольшие габариты и лёгкий вес позволяют легко перемещать льдогенератор и размещать его даже на ограниченном пространстве барной стойки или подсобного помещения.

365×295×335 мм9.1 кг0.18 кВт

Барное оборудование

Льдогенератор MK-IM-205

Модель MK-IM-205

Льдогенератор VIATTO MK-IM-205 – компактная настольная модель. Имеет резервуар для залива волы объемом 2,5 л., а также возможность подключения к водопроводу. Корпус изготовлен из пластика. Крышка имеет смотровое окно. Электронная панель управления с ЖК-дисплеем, таймером, возможностью выбора размера кубика (S/M/L). Корзина для льда вместимостью 1,8 кг. Климатический класс SN/N/ST/T – от 10 до 43 С. Хладагент R600a.

305×379×400 мм12.4 кг0.15 кВт

Барное оборудование

Льдогенератор MK-IM-207SD

Модель MK-IM-207SD

Льдогенератор VIATTO MK-IM-207SD – компактная настольная модель. Имеет резервуар для залива волы объемом 2,5 л., а также возможность подключения к водопроводу. Корпус изготовлен из пластика. Крышка имеет смотровое окно. Электронная панель управления с возможностью выбора размера пальчика (S/L). Корзина для льда вместимостью 2 кг. Климатический класс SN/N/ST/T – от 10 до 43 С. Хладагент R600a.

305×379×400 мм12.3 кг0.15 кВт

Барное оборудование

Льдогенератор MK-IM12B

Модель MK-IM12B

Льдогенератор заливной пальчиковый VIATTO Льдогенератор MK-IM12B / Ледогенератор / Генератор льда для дома, бара и кафе Льдогенератор Viatto – это компактный прибор для приготовления льда, простой в использовании и обслуживании. Производит лед в форме пальчика (наперстка). Этот аппарат не требует подключать к водопроводу. Вода заливается в специальный резервуар, объем которого составляет 2,1 л. Готовый лед попадает в корзину, вмещающую до 600 г. Емкость для льда легко вынимается. Производительность льдогенератора – до 12 кг в сутки позволяет использовать этот аппарат дома, на даче, в мини-барах, небольших кофейнях, точках приготовления молочных коктейлей и свежевыжатых соков. Приготовление одной порции льда занимает 5-10 минут. Модель имеет удобную кнопочную панель управления, позволяющую выбирать размер кубика: S (маленький) и L (большой). Специальные индикаторы оповестят о заполнении корзины со льдом или о недостаточном уровне воды. Льдогенератор отличается низким уровнем шума. Корпус изготовлен из прочного пластика черного цвета. Работает от сети 220В. Мощность 0,12 кВт. Габаритные размеры 248х372х315 мм. В комплекте совочек для льда.

248×372×315 мм7.84 кг0.12 кВт

Барное оборудование

Льдогенератор MK-IM12BLR

Модель MK-IM12BLR

Льдогенератор Viatto MK-IM12BLR / Ледогенератор / Генератор льда для дома, бара и кафе Льдогенератор Viatto – это компактный прибор для приготовления льда, простой в использовании и обслуживании. Производит лед в форме пальчика (наперстка). Генератор льда не требует подключения к водопроводу. Вода заливается в специальный резервуар, объем которого составляет 1,6 л. Корзина для льда -1,5 л. Производительность ледогенератора – до 12 кг в сутки позволяет использовать этот аппарат дома, на даче, в мини-барах, небольших кофейнях, точках приготовления молочных коктейлей и свежевыжатых соков. Профессиональный льдогенератор Viatto отличается низким уровнем шума. Корпус изготовлен из прочного пластика черного цвета. Работает от сети 220В. Мощность 0,12 кВт. Габаритные размеры 372х248х315 мм В аппарате используется хладагент R600a, безвредный для окружающей среды. В комплекте совочек для льда.

308×224×283 мм7.13 кг0.12 кВт

Барное оборудование

Льдогенератор MK-IM1550

Модель MK-IM1550

Льдогенератор Viatto MK-IM1550 - компактная настольная модель в стильном корпусе. Не требует подключения к водопроводу, его легко взять на дачу, использовать дома, в офисе или на открытом воздухе. Генератор производит «пальчиковый» лед в форме наперстка. Такой лед отлично подходит для коктейлей, фраппе, лимонада и других прохладительных напитков. Для приготовления льда достаточно включить прибор в сеть и залить чистую воду в резервуар объемом 2,3 л. Порция льда (10 кубиков) готова через 8-9 минут. Свежий лед попадает в корзинку, вмещающую 700 гр. Корзинка оснащена удобной ручкой, легко вынимается. Льдогенератор имеет кнопочную панель управления с возможностью выбрать размер кубика льда: S (маленький) и L (большой). Световые индикаторы оповещают о заполнении корзины льдом и необходимости добавить воду. При компактных размерах эта модель отличается хорошей производительностью: способна приготовить до 15 кг льда в сутки. Корпус изготовлен из пластика черного цвета, имеет яркий и необычный дизайн. Используемый хладагент R600a безвреден для окружающей среды. Диаметр льдогенератора 30см. Диаметр льдогенератора с ручкой 36см. Высота 40см.

344×296×372 мм9.32 кг0.15 кВт

Заявка на оборудование

Поможем выбрать подходящую модель

Опишите задачу — менеджер уточнит нагрузку, помещение и желаемый бюджет.

Компактное и понятное оборудование для домашней кухни, кофейни, пекарни или небольшого проекта. В каталоге представлено 260 моделей в 11 категориях: барное, тепловое, холодильное и другое оборудование. Указаны рекомендованные розничные цены.

Ассортимент и категории

Каталог VIATTO включает 260 моделей в 11 категориях: барное оборудование (26), фаст-фуд оборудование (12), тепловое оборудование (41), кофейное оборудование (3), холодильное оборудование (42), нейтральное оборудование (1), санитарно-гигиеническое (8), упаковочное (4), электромеханическое (22), гастроёмкости и противни (8), посуда (93). Подборка охватывает всё необходимое для небольшого заведения.

Примеры оборудования

В каталоге представлены профессиональные блендеры. Например, MK-BL1420W — с производительностью до 96 стаканов в час, скоростью до 28 000 об/мин и мощностью 1,6 кВт. VA-BL1822 предлагает 9 скоростей и режим пульсации, мощность 2,2 кВт. Модели VA-BLS2215 и VA-BLS2218T оснащены звукоизолирующим кожухом, несколькими автоматическими программами и мощностью 1,8–2,2 кВт.

Преимущества каталога

Каталог VIATTO ориентирован на домашние кухни, кофейни, пекарни и небольшие проекты. Для всех моделей указаны рекомендованные розничные цены, что упрощает планирование бюджета. На сайте заявлена поддержка сервиса и наличие запчастей, что важно для профессионального использования.

Частые вопросы

Сколько моделей в каталоге VIATTO?

В каталоге представлено 260 моделей оборудования.

Какие категории оборудования есть?

11 категорий: барное, фаст-фуд, тепловое, кофейное, холодильное, нейтральное, санитарно-гигиеническое, упаковочное, электромеханическое, гастроёмкости и противни, посуда.

Указаны ли цены на оборудование?

Да, для всех моделей указаны рекомендованные розничные цены.

Предоставляется ли сервис и запчасти?

На сайте заявлена информация о сервисе и наличии запчастей для оборудования VIATTO.

Для кого предназначено оборудование?

Оборудование ориентировано на домашние кухни, кофейни, пекарни и небольшие заведения.