Полное описание
Аппарат шоковой заморозки VIATTO D10
VIATTO D10 — профессиональное холодильное оборудование для предприятий общественного питания. Основная задача модели — быстрое охлаждение и замораживание готовых продуктов.
Вместимость — 10 уровней GN 1/1 или противней 600×400 мм. Производительность за цикл: заморозка — 28 кг, охлаждение — 40 кг.
Конструкция и подключение
Температура продукта: заморозка от +70 до −18 °C, охлаждение от +70 до +3 °C.
Мощность — 1,3 кВт, подключение — 220 В. Габариты — 800×815×1645 мм, вес — 161,66 кг.
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ