Полное описание
Две камеры в компактном корпусе
VIATTO EP-2T оснащена двумя камерами размером 410×410×122 мм. Такая компоновка позволяет одновременно работать с двумя пиццами, сохраняя настольный формат оборудования. Внутренняя подсветка и дверцы со смотровым стеклом помогают контролировать приготовление.
Настройка нагрева и подовый камень
В каждой камере расположен подовый камень 400×400 мм. Он аккумулирует тепло и передаёт его основанию изделия. Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов позволяет отдельно настраивать пропекание теста и подрумянивание поверхности.
Печь работает в диапазоне от 50 до 350 °C, подключается к сети 220 В и потребляет 3 кВт.
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ



