Полное описание
Дежа 50 л и планетарное смешивание
VIATTO B-50P предназначен для смешивания теста и кондитерских масс, взбивания кремов, сливок и безе, а также приготовления соусов и начинок. Объём съёмной дежи составляет 50 л.
Дежа выполнена из нержавеющей стали. В комплект входят 3 насадки. Скорость рабочих органов — 74–288 об/мин. Предусмотрены 3 скорости.
Подключение и размещение
Мощность миксера составляет 1,8 кВт, подключение — 380 В.
Габариты корпуса — 690×622×1200 мм, вес — 195 кг. Максимальная загрузка теста по данным каталога — 14 кг. Перед установкой необходимо проверить размеры рабочего места и требования инструкции к подключению.
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ



