VIATTO Commercial

Планетарный миксер VIATTO BH-30GL PRO Saturn (380В) — дежа 30 л, 104–365 об/мин

Модель BH-30GL PRO Saturn (380В) · Артикул 199816

В наличииЭлектромеханическое
Рекомендованная розничная цена82 500 ₽
Оставить заявку

Заявка на оборудование

BH-30GL PRO Saturn (380В)

Менеджер проверит наличие, подтвердит цену и ответит на вопросы по подключению и эксплуатации.

VIATTO BH-30GL PRO Saturn (380В) — планетарный миксер с дежой 30 л, скоростью до 365 об/мин и мощностью 1,1 кВт. Модель рассчитана на работу от сети 380 В и укомплектована тремя насадками.

Особенности конструкции

Планетарный миксер VIATTO BH-30GL PRO Saturn (380В) предназначен для смешивания теста, кондитерских масс, взбивания кремов, сливок и безе, а также приготовления соусов и начинок. Съёмная дежа объёмом 30 л выполнена из нержавеющей стали. В комплект входят три насадки. Скорость рабочих органов регулируется в диапазоне 104–365 об/мин на трёх скоростях.

Технические характеристики

Модель BH-30GL PRO Saturn (380В) имеет артикул 199816. Мощность миксера — 1,1 кВт, подключение — 380 В. Тип привода — редукторный. Габариты корпуса: 546×512×852 мм, вес — 89 кг. Максимальная загрузка теста по данным каталога — 6 кг. Дежа съёмная, материал защитной крышки и дежи — нержавеющая сталь, корпус — окрашенный металл. Страна производства — Китай.

Установка и безопасность

Для серии Saturn заявлены аварийная остановка и два концевых выключателя. При установке необходимо проверить размеры рабочего места и требования инструкции к подключению, а также соответствие электрической линии параметрам сети (380 В, 1,1 кВт). Точные требования к монтажу и эксплуатации приведены в руководстве производителя.

Частые вопросы

Какой объём дежи у VIATTO BH-30GL PRO Saturn (380В)?

Объём съёмной дежи составляет 30 л. Материал дежи — нержавеющая сталь.

Как регулируется скорость?

Управление: 3 скорости. Скорость рабочих органов — 104–365 об/мин.

Какое подключение требуется?

Миксер работает от сети 380 В, потребляемая мощность составляет 1,1 кВт. Требования к электрической линии следует сверить с инструкцией.

Какова максимальная загрузка теста?

По данным каталога, максимальная загрузка теста составляет 6 кг. Допустимая загрузка зависит от рецептуры и должна сверяться с инструкцией.

В чём отличие от модели Mercury?

Согласно каталогу, BH-30GL PRO Saturn имеет скорость 104–365 об/мин, а Mercury — 105–408 об/мин. Габариты также отличаются: 546×512×852 мм против 545×485×865 мм. Остальные базовые характеристики совпадают.