Каталог VIATTO Commercial

Макароноварки

60 моделей для профессиональной кухни. Выберите тип оборудования или найдите нужную модель.

60 моделейРекомендованные розничные ценыСервис и запчасти

Модели

Макароноварки

Показать всю категорию ×

Макароноварки

Макароноварка MK-EPC7C40

Модель MK-EPC7C40

Профессиональная макароноварка MK-EPC7C40 — это надёжное и эффективное решение для приготовления макаронных изделий, пельменей, вареников, круп и других блюд в отелях, ресторанах и на предприятиях общественного питания. Модель сочетает в себе высокую производительность, удобство эксплуатации и продуманную конструкцию из нержавеющей стали. Ключевые преимущества: Одна вместительная ванна с терморегулятором (диапазон температур от +30 до +110°С) — точная настройка температуры для разных видов продуктов. Мощность 12 кВт при напряжении 380 В — быстрый и равномерный нагрев воды, сокращающий время приготовления. Корзина в комплекте (120×135 мм) — удобная загрузка и извлечение продуктов. Удобный сливной механизм и дренажный клапан — быстрое и безопасное удаление воды, упрощающее обслуживание. Вместительная нижняя секция — дополнительное пространство для хранения или сбора жидкости. Напольная установка на закрытой подставке-шкафе — устойчивость и надёжность при интенсивной эксплуатации. Корпус из нержавеющей стали — устойчивость к коррозии, долговечность и лёгкая санитарная обработка. Компактные габариты (400×700×900 мм) — практичное размещение на профессиональной кухне с ограниченным пространством. Макароноварка MK-EPC7C40 — это сочетание производительности, надёжности и простоты обслуживания, позволяющее быстро и качественно готовить популярные блюда даже при высокой загрузке.

700×400×900 мм42 кг12 кВт

Макароноварки

Макароноварка MK-EPC7C402

Модель MK-EPC7C402

Профессиональная макароноварка MK-EPC7C402 — это высокопроизводительное решение для отелей, ресторанов и предприятий общественного питания с интенсивным потоком гостей. Модель обеспечивает быстрый и равномерный нагрев воды, сокращая время приготовления макаронных изделий, пельменей, вареников, круп и других блюд даже при максимальной загрузке. Ключевые преимущества: Две независимые ванны с раздельными терморегуляторами (диапазон температур от +30 до +110°С) — возможность одновременно готовить разные продукты с индивидуальными настройками температуры или удвоить общий объём приготовления. Мощность 24 кВт при напряжении 380 В — быстрый и равномерный нагрев воды, сокращающий время приготовления. Две корзины в комплекте (каждая диаметром 120×135 мм) — удобная загрузка и извлечение продуктов, возможность готовить две партии одновременно. Удобный сливной механизм и дренажный клапан для каждой ванны — быстрое и безопасное удаление воды, упрощающее обслуживание. Вместительная нижняя секция — дополнительное пространство для хранения или сбора жидкости. Напольная установка на закрытой подставке — устойчивость и надёжность при интенсивной эксплуатации. Корпус из нержавеющей стали — устойчивость к коррозии, долговечность и лёгкая санитарная обработка. Компактные габариты (800×700×900 мм) — практичное размещение на профессиональной кухне. Макароноварка MK-EPC7C402 — это сочетание высокой производительности, точного контроля и простоты обслуживания, позволяющее быстро и качественно готовить популярные блюда даже при максимальной загрузке.

800×700×1050 мм70 кг20 кВт

Макароноварки

Макароноварка VA-PC4

Модель VA-PC4

Макароноварка VA-PC4 — это надёжный и удобный инструмент для приготовления пищи в заведениях общественного питания. Модель в настольном исполнении идеально подходит для небольших точек: кафе, закусочных, фаст-фудов, пельменных, а также для использования в ресторанах с ограниченным пространством кухни. Оборудование предназначено для варки макаронных изделий, пельменей, вареников, а также овощей, гарниров из круп, яиц, морепродуктов и любых других продуктов, требующих термической обработки в воде. Главное преимущество модели — четыре корзины, каждая размером 125×115×150 мм. Такая конфигурация позволяет одновременно готовить разные виды продуктов без смешивания вкусов и запахов: например, отдельно спагетти, отдельно равиоли или пельмени. Общий объём рабочей ванны составляет 11 литров, чего достаточно для обслуживания потока гостей в небольших и средних заведениях. Корзины оснащены удобными ручками, что обеспечивает безопасное извлечение и загрузку продуктов. Диапазон регулировки температуры составляет от +30 до +110 °C, что позволяет гибко настраивать режим приготовления под каждый тип продукта: от деликатного томления до интенсивной варки. Мощность 3,2 кВт при напряжении 220–240 В обеспечивает быстрый выход на рабочий режим и стабильное поддержание заданной температуры. Управление механическое — простое и интуитивно понятное, не требующее длительного обучения персонала. Залив воды осуществляется вручную, а для слива предусмотрен специальный кран — это позволяет быстро и легко менять воду между циклами приготовления. Корпус макароноварки выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и простоту санитарной обработки. Компактные габариты 340×465×425 мм позволяют разместить оборудование даже на небольшой рабочей поверхности. VA-PC4 — это универсальность, надёжность и экономия пространства. Незаменимый помощник на кухне, где ценят скорость, чистоту и стабильное качество готовых блюд.

340×465×425 мм6.2 кг3.2 кВт

Макароноварки

Макароноварка VPC-4

Модель VPC-4

Макароноварка Viatto Commercial VPC-4 — компактное профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для быстрого и качественного приготовления макаронных изделий, пельменей, вареников, овощей и других продуктов. Настольный формат делает модель идеальным решением для предприятий общественного питания малого формата, фуд-кортов и точек быстрого питания. Основные характеристики • Комплектация: 4 сетчатые корзины размером 100x100x140 мм для одновременного приготовления порционных блюд. • Температурный режим: широкий диапазон регулировки от 50 °C до 200 °C. • Материал корпуса: долговечная нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и высоким температурам. • Подключение воды: ручной залив, не требующий обязательного жесткого подключения к водопроводу. • Слив: оборудована удобными сливными кранами для безопасного и быстрого опустошения бака. • Особенность поставки: поставляется без штепсельной вилки (требуется прямое подключение или установка силовой вилки). Главные преимущества • Порционное приготовление: наличие четырех независимых корзин позволяет одновременно варить разные виды изделий без смешивания продуктов и оптимизировать время отдачи заказов. • Универсальность и мобильность: благодаря настольному исполнению и ручному заливу воды аппарат можно легко установить на любой стандартной технологической линии или перевезти на выездное мероприятие. • Точный температурный контроль: терморегулятор до 200 °C дает возможность использовать оборудование как для деликатной варки, так и для поддержания готовых блюд в горячем состоянии. • Простая санитарная обработка: сливные краны и корпус из нержавеющей стали существенно облегчают ежедневный уход за аппаратом в конце смены.

410×570×280 мм11.5 кг4 кВт

Макароноварки

Макароноварка VPC-6

Модель VPC-6

Макароноварка Viatto Commercial VPC-6 — компактное профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для быстрого и качественного приготовления макаронных изделий, пельменей, вареников, овощей и других продуктов. Настольный формат делает модель идеальным решением для предприятий общественного питания малого формата, фуд-кортов и точек быстрого питания. Основные характеристики • Комплектация: 6 сетчатых корзин размером 100x100x140 мм для одновременного приготовления порционных блюд. • Температурный режим: широкий диапазон регулировки от 50 °C до 200 °C. • Материал корпуса: долговечная нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии и высоким температурам. • Подключение воды: ручной залив, не требующий обязательного жесткого подключения к водопроводу. • Слив: оборудована удобными сливными кранами для безопасного и быстрого опустошения бака. • Особенность поставки: поставляется без штепсельной вилки (требуется прямое подключение или установка силовой вилки). Главные преимущества • Порционное приготовление: наличие четырех независимых корзин позволяет одновременно варить разные виды изделий без смешивания продуктов и оптимизировать время отдачи заказов. • Универсальность и мобильность: благодаря настольному исполнению и ручному заливу воды аппарат можно легко установить на любой стандартной технологической линии или перевезти на выездное мероприятие. • Точный температурный контроль: терморегулятор до 200 °C дает возможность использовать оборудование как для деликатной варки, так и для поддержания готовых блюд в горячем состоянии. • Простая санитарная обработка: сливные краны и корпус из нержавеющей стали существенно облегчают ежедневный уход за аппаратом в конце смены.

590×550×280 мм14.8 кг6 кВт

Заявка на оборудование

Поможем выбрать подходящую модель

Опишите задачу — менеджер уточнит нагрузку, помещение и желаемый бюджет.

Категория «Макароноварки» бренда VIATTO включает 5 моделей для ресторанов, кафе, фуд-кортов и отелей. В линейке — компактные настольные аппараты и напольные станции с ваннами из нержавеющей стали, регулировкой температуры и набором корзин. Оставьте заявку — поможем выбрать оборудование под вашу задачу.

Какие макароноварки представлены в каталоге

В каталоге VIATTO Commercial представлено 5 моделей профессиональных макароноварок. Среди них — настольные аппараты VA-PC4, VPC-4 и VPC-6 для компактных кухонь, а также напольные модели MK-EPC7C40 и MK-EPC7C402 для высокой нагрузки. Мощность варьируется от 3,2 кВт, нагрев — электрический. Корпуса выполнены из нержавеющей стали. Для каждой модели указаны габариты, масса, комплектация и рекомендованная розничная цена.

Настольные макароноварки

компактность и порционность: Настольные модели VA-PC4, VPC-4 и VPC-6 рассчитаны на заведения с ограниченным пространством: кафе, закусочные, фуд-корты. VA-PC4 комплектуется четырьмя корзинами 125×115×150 мм и ванной 11 литров, мощность — 3,2 кВт, температура регулируется от +30 до +110 °C. VPC-4 и VPC-6 оснащены корзинами 100×100×140 мм (4 и 6 штук соответственно), диапазон температур — от 50 до 200 °C, мощность — 4 и 6 кВт. Все модели — с механическим управлением, ручным заливом воды и сливными кранами.

Напольные макароноварки для интенсивной эксплуатации

Для отелей, ресторанов и предприятий с большим потоком гостей в каталоге предусмотрены напольные модели MK-EPC7C40 и MK-EPC7C402. MK-EPC7C40 имеет одну ванну с терморегулятором (+30…+110 °C), мощность 12 кВт, поставляется с одной корзиной. MK-EPC7C402 — двухванная модель с раздельными терморегуляторами, двумя корзинами и сливными клапанами на каждой ванне. Обе модели устанавливаются на закрытой подставке-шкафе и имеют корпус из нержавеющей стали.

Частые вопросы

Какие макароноварки есть в каталоге VIATTO Commercial?

В категории 5 моделей: VA-PC4, VPC-4, VPC-6, MK-EPC7C40 и MK-EPC7C402. Это настольные и напольные аппараты с электрическим нагревом, корпусом из нержавеющей стали и корзинами для продуктов.

Чем отличаются настольные макароноварки?

Настольные модели VA-PC4, VPC-4 и VPC-6 различаются количеством корзин: 4, 4 и 6 соответственно. Мощность — 3,2, 4 и 6 кВт. Диапазон температур у VA-PC4 — от +30 до +110 °C, у VPC-4 и VPC-6 — от 50 до 200 °C.

Есть ли модели для высокой нагрузки?

Да, напольные MK-EPC7C40 и MK-EPC7C402. Первая — однованная, мощностью 12 кВт, вторая — двухванная с раздельными терморегуляторами. Обе комплектуются корзинами и устанавливаются на закрытой подставке.

Какие продукты можно готовить в макароноварках?

Из описаний моделей: макаронные изделия, пельмени, вареники, крупы, овощи, яйца, морепродукты и другие продукты, требующие варки в воде.

Как получить консультацию или заказать модель?

Оставьте заявку через форму на сайте, указав имя, телефон или email и комментарий. Также можно позвонить по телефону 8 (800) 600-43-00 или написать на info@viatto.pro.