Аппараты пончиковые
Аппарат для донатсов VDM-6
Модель VDM-6
Аппарат для донатсов Viatto Commercial VDM-6 — профессиональное тепловое оборудование для фастфуда и кондитерских, предназначенное для одновременного выпекания пончиков (донатсов) на предприятиях общественного питания, в кафе, кофейнях и на фуд-кортах. Основные характеристики • Вместимость: рабочая поверхность рассчитана на одновременное приготовление 6 донатсов. • Размер изделий: диаметр готового пончика составляет 75 мм. • Управление: механическая панель, оснащенная таймером и точным терморегулятором. • Тип нагрева: электрический, с двусторонним равномерным распределением тепла. Главные преимущества • Высокая скорость и производительность: одновременное выпекание 6 порций позволяет оперативно выполнять заказы и поддерживать высокий темп обслуживания клиентов. • Идеальный товарный вид: двусторонняя форма обеспечивает равномерную прожарку и одинаковый размер (75 мм) каждого донатса, гарантируя стабильное качество выпечки. • Контроль процесса: встроенный таймер и терморегулятор позволяют повару точно выставлять параметры под рецептуру теста, исключая риск пригорания и упрощая работу персонала. • Эргономичность: компактный настольный аппарат занимает минимум места на технологической линии, легко очищается и готов к интенсивным ежедневным нагрузкам.