← Назад в категорию

Каталог VIATTO Commercial

Тендерайзеры

104 моделей для профессиональной кухни. Выберите тип оборудования или найдите нужную модель.

104 моделейРекомендованные розничные ценыСервис и запчасти

Найдено: 1

Модели

Тендерайзеры

Показать всю категорию ×

Заявка на оборудование

Поможем выбрать подходящую модель

Опишите задачу — менеджер уточнит нагрузку, помещение и желаемый бюджет.

В каталоге VIATTO Commercial представлен электрический тендерайзер ETS737 для придания мягкости жесткому мясу. Устройство оборудовано двумя валками с 37 лезвиями и подходит для профессиональной кухни.

Тендерайзеры в каталоге VIATTO Commercial

Тендерайзер (мясорыхлитель) — это оборудование для механической обработки мяса, которое размягчает жесткие волокна, улучшая текстуру и вкус блюд. В категории «Тендерайзеры» представлена одна модель — электрический тендерайзер ETS737. Устройство стационарное, настольное, оснащено рабочей головкой с двумя валками, на каждом из которых установлено по 37 лезвий. Валки закрыты защитной крышкой с загрузочным отверстием, что обеспечивает безопасность работы.

Характеристики модели ETS737

Тендерайзер ETS737 работает от электросети и имеет мощность 0,3 кВт. Скорость вращения валков — 160 об/мин. Устройство позволяет обрабатывать куски мяса шириной до 175 мм и толщиной до 30 мм. Габаритные размеры — 480×310×370 мм, вес — 23 кг. Рекомендованная розничная цена — 67 200 ₽. Модель поставляется в стационарном исполнении и предназначена для профессионального использования.

Применение и преимущества

Тендерайзер ETS737 подходит для кухонь ресторанов, кафе и предприятий общественного питания. Устройство помогает ускорить подготовку мяса, делая его более нежным и сочным при приготовлении. Благодаря компактным размерам оборудование легко размещается на рабочем столе. Защитная крышка и продуманная конструкция обеспечивают безопасность оператора. Для получения полной информации и подбора оборудования оставьте заявку на сайте.

Частые вопросы

Какие тендерайзеры представлены в каталоге VIATTO Commercial?

В категории представлена модель ETS737 — электрический тендерайзер (мясорыхлитель) с двумя валками, на каждом из которых по 37 лезвий.

Какова мощность тендерайзера ETS737?

Мощность устройства составляет 0,3 кВт, скорость вращения валков — 160 об/мин.

Какие максимальные размеры мяса можно обрабатывать?

Максимальная ширина куска мяса — 175 мм, толщина — 30 мм.

Какова цена тендерайзера ETS737?

Рекомендованная розничная цена — 67 200 ₽.

Где можно приобрести тендерайзер?

Для покупки и уточнения информации оставьте заявку на сайте или свяжитесь с менеджерами VIATTO.